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Do It Yourself!

Il servizio BBQ fai da te!

Non volete dipendere da altri e organizzare la vostra grigliata privata e personalizzata? Allora siete nel posto giusto! 
Rolli's Grill mette a disposizione tutto ciò di cui avete bisogno: dai prodotti pronti da mettere sulla griglia ai macchinari necessari per il vostro BBQ fai da te. Compilate il modulo e si parte!

Cibo

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Pollo allo spiedo

Il piatto classico e croccante per eccellenza tra le specialità alla griglia dell'Alto Adige. Nessun mercato e nessuna festa può definirsi tale senza un „Giggerle” - con la vera e unica miscela segreta di spezie firmata Rolli.

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Stinco di maiale

Un must per ogni Oktoberfest bavarese – ma anche per noi Altoatesini: il nostro stinco di maiale è succoso e speziato, condito con cumino e altre sei spezie.

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Würstel bollito "Meraner Hauswurst"

Ci sono tanti tipi di würstel bolliti – ma noi ci affidiamo al Meraner Hauswurst del nostro macellaio di fiducia.  

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Cotoletta alla milanese

Il classico numero due ad ogni festa, evento o mercato. Con originale impanatura di soufflé viennese. Servito da Rolli's Grill sembra come fatto in casa.

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Bratwurst

Un ulteriore classico che non dovrebbe mai mancare in qualsiasi barbecue. Succoso e speziato, direttamente dal nostro macellaio di fiducia.

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Patatine fritte
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Insalata di patate
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Insalata di crauti con speck
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Weißwurst

Per la fame prima del pranzo: il tradizionale Weißwurst bavarese, servito con senape dolce aromatica e un delizioso pretzel. Desidera anche una weizen?

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Bistecca di tacchino con patatine fritte

Macchinari BBQ

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Bagnomaria a tre vasche, elettrico (3,5 KW)
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Bagnomaria a vasca singola elettrico (3,5 KW )
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Bagnomaria a quattro vasche elettrico (3,5 KW)
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Vaporiera elettrica (16 KW)
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Friggitrice vasca doppia17 litri a gas
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Friggitrice a vasca doppia elettrica (17 l)
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Friggitrice vasca singola elettrica (17 l)
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Friggitrice vasca singola a gas (17 l)
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Friggitrice per cotolette e krapfen elettrica (10 KW)
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Friggitrice per cotolette e krapfen elettrica (12 KW)
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Brasiera a gas 150x80
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Bollitore per vin brulè elettrico (3KW)
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Griglia elettrica
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Griglia a gas
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Girarrosto (125 polli) a gas
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Girarrosto, 105 polli, a gas
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Piastra a induzione
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Cuocipasta elettrico (10 KW)
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Mantenitore elettrico (3,5 KW)
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Cuociwürstel elettrico

Accessori

Spezie
Sacchetti per polli e patatine fritte
Ketchup "Senna", bustine (200 pz)
Ketchup "Spitz" (5 kg)
Maionese "Senna" (5 kg)
Maionese "Senna", bustine (200 pz)
Senape "Develey", bustine (100 pz)
Senape "Spitz" (5 kg)
Senape dolce "Develey" (800g)

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